先の夏に、東京にいる間、何方向に見ても、居酒屋(いざかや)がよく見える。居酒屋はレストランを似ていますと思ったが、日本人の友だちを聞いて、調べると、はっきり分かっていってちょっとびっくりした。
居酒屋はレストランとバーとパブと喫茶店全然違うらしい。一つの違いは買える食事だ。腹がすごく減ったら、まあ、居酒屋に行かない方がいいだろうなあ。居酒屋の食事はお菓子や軽食みたいから、食事の大量がちょっと少ないと思う。例えば、大きいラーメンを食べると、胃袋がちょっとやんでいるようだから、時々軽食の方相当だと思う。その場合、居酒屋へ行くべきだ。居酒屋の食事について、様々な軽くて独特な食べ物を注文することになっている。待つ間に、なるべく暖かく話し合って、頼むのは普通だ。旅程と比べたら、旅程は厳しくて、重い雰囲気に食べなければならないのは普通だ。旅程では、ビジネスや政府の会合を集めるが、居酒屋はたいてい楽な状態だ。
もちろん、居酒屋に尋ねろのはお酒を飲めない済むのはだいたい変だよ。居酒屋の礼儀作法ちゃんと分からないが、居酒屋に入る時に、初めて注文は「普通酒」と言うべきだ。それは伝統的な習慣と思うんが、まだよく分かっていない。その後、別の飲み物を注文することになっている。でも,居酒屋は本当にバーじゃない。多分,スペイーンのターパースバーみたいだね。
実は、居酒屋に行ったことがないよ。東京のインタンシプうちに、一人で事務所から出発したから、一人で居酒屋へ行きたくない。居酒屋へ行く時、友だちと同僚と共に頼みます。
Wednesday, November 25, 2009
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実はね、イタリアに居酒屋と同じぐらいなものがある。「アペラティヴォ」というけど、北イタリアで普通だ。入ってから、ワインまたビールを買わなくてならなく、アルコールを飲んでる間に何でも食べていいことだ。そういう所は、友達かビジネスパートナーと一緒に行く所だね。
ReplyDelete今度日本に行く時に、一緒に居酒屋に行こうね!
本当に不思議だよね、居酒屋は。例えば、バーじゃないけど、居酒屋で飲まないのは本当に変だ。そして、レストランじゃないけど、ビジネスの会合を集めるのは普通とか...私も本当によく分からない!でも、ブレデルさんのように、私も行ったことがないからさ、仕方ないね。ある日行ければいいな~(^^)。そう言えば、そのような所がアメリカにあるかなぁぁ~
ReplyDelete私も大学時代によく居酒屋に行きました(というより生かされました)。飲めなかったので、いつもウーロン茶などを飲んで後は食べていました。でも、楽しかったですよ。あそこは、親睦(しんぼく)を深めるにはいい場所です。
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